PIZZA

Posting pizza lagi. Untuk resep rotinya klik disini. Topping disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Kali ini saya hanya pakai jamur dan crispy seaweed, kejunya pun pakai keju Quick Melt, panggangnya tidak pakai teflon tapi pakai oven. Rotinya saya bikin yang tipis dan yang tebal dibikin cheesy bites pizza,  tak ketinggalan mayonaise sebagai pelengkap ^_^.

BUBUR KACANG HIJAU KETAN HITAM

Untuk resepnya lihat di Resep Keluarga Nugraha. Oh ya, pada saat merebus kacang hijau saya tambahkan jahe, disesuaikan dengan selera masing-masing ^_^.

KAASTENGELS

Postingan kali ini Kue Kering lagi, kali ini Kaastengels.

Resepnya bisa dilihat di klik disini

BROWNIES PANGGANG COKLAT KEJU

Brownies ini perpaduan antara Super fudgy brownies, Keju, dengan Topping Keju Parut dan Choco Chips.  Rasanya dijamin enak. Untuk Kejunya saya hanya pakai Keju Cheddar bukan Cream Cheese, jadi sangat terasa kejunya. Hmm, perpaduan manisnya coklat dan kejunya pas  ^_^.

EGG TART

Setelah beberapa kali utak atik resep egg tart, akhirnya dapat juga resep yang cocok untuk crustnya dan fillingnya.

Untuk Resep menyusul ya ^_^.

MOCHI ICE CREAM (MOCI ES KRIM)

Percobaan pertama bikin mochi es krim dan ternyata susah juga yah, hehe. Untuk pembuatan kulitnya sangat mudah ( ini menurutku ya), tapi kalau isiannya es krim, nah ini yang agak susah...tangan harus gerak cepat, agar es krimnya tidak mencair. Penampakan Mochi es krim yang saya buat masih belum rapi dan mulus. Next kalau buat lagi pasti bentuknya sudah rapi ^_^

 Mochi dengan filling es krim durian.

 Mochi dengan filling es krim mangga.