Percobaan pertama bikin mochi es krim dan ternyata susah juga yah, hehe. Untuk pembuatan kulitnya sangat mudah ( ini menurutku ya), tapi kalau isiannya es krim, nah ini yang agak susah...tangan harus gerak cepat, agar es krimnya tidak mencair. Penampakan Mochi es krim yang saya buat masih belum rapi dan mulus. Next kalau buat lagi pasti bentuknya sudah rapi ^_^
Mochi dengan filling es krim durian.
Mochi dengan filling es krim mangga.
ka itu cara bungkusnya gimana? aku kesulitan bungkus eskrimnya.gak rapi rapi :(
BalasHapusLihat di Youtube cara pembuatannya, ini linknya http://www.youtube.com/watch?v=iisOssAvc6c
Hapus