Ah martabak selalu bikin saya gagal diet ^_^. Suka banget utak atik resep martabak, dan 3 foto dibawah ini saya menggunakan resep yang berbeda-beda tapi tetap masaknya menggunakan teflon. Saya sudah 2 kali posting resep martabak bisa klik di Martabak Manis Coklat Keju dan Martabak Bolu Durian.
Yang saya posting ini, martabak tanpa menggunakan santan, mentega ataupun ragi dalam adonannya. Yang terpenting dalam membuat martabak manis, wadahnya (teflon/loyang martabak) harus panas dan kulitnya bisa bersarang banyak. Hasilnya martabak yang empuk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar