Harusnya warna cake sarang semut warnanya agak hitam ya, tapi punyaku warnanya coklat muda, ini di sengaja kok, panggangnya hanya sampai kecoklatan saja, langsung diangkat...kalau mau warnanya lebih hitam, panggangnya agak lama, tapi jangan sampai gosong. Oh ya, saya bikin versi cupnya, ini karena saya pernah beli cake sarang semut versi cupnya yang enak, ga pahit, manisnya pas, empuk & berasa butternya, dan warnanya ga hitam hanya kecoklatan. Bagaimana dengan cake yang saya buat? rasanya sama persis, ini karena saya juga pakai butter ^_^.
Sudah sering banget bikin donat kentang, tapi baru kali posting di blog ^_^. Donatnya enak, teksturnya empuk dan padat, jadi makan satu saja sudah berasa kenyang. Beda dengan DD or J....yang teksturnya empuk dan ringan. Oh ya resep donat kentang bisa dilihat disini.
Bisa ditebak dari namanya, ya minuman ini dibuat dari buah strawberry dan dark cherry kaleng yang sudah dibekukan. Rasanya creamy dengan penambahan susu cair dan whip cream.
Paling enak dimakan selagi hangat, singkongnya krispi diluar dan empuk didalam, cara buatnya pun mudah. Oh ya, kalau di Surabaya dinamakan Pohong Keju (singkong keju) yang sama sekali tidak pakai keju ^_^. Kalau di Bandung dinamakan Singkong Keju Meletus, dan yang terakhir Singkong Melepuh. Namanya boleh berbeda tapi rasanya sama, hanya ditambahkan aneka topping seperti keju, susu kental manis, dll.
Resep dan cara pembuatannya bisa dilihat di blognya Mbak Endang Just Try & Taste. Untuk singkongnya harus di rebus sampai benar-benar empuk dengan air dan gula, sampai airnya menyusut. Setelah dicicip singkongnya manis berasa karamel dan enak dipadukan dengan santan yang gurih ^_^.