Kamis, 21 Maret 2013

BROWNIES PANGGANG COKLAT KEJU

Brownies ini perpaduan antara Super fudgy brownies, Keju, dengan Topping Keju Parut dan Choco Chips.  Rasanya dijamin enak. Untuk Kejunya saya hanya pakai Keju Cheddar bukan Cream Cheese, jadi sangat terasa kejunya. Hmm, perpaduan manisnya coklat dan kejunya pas  ^_^.

EGG TART

Setelah beberapa kali utak atik resep egg tart, akhirnya dapat juga resep yang cocok untuk crustnya dan fillingnya.
Untuk Resep menyusul ya ^_^.

Sabtu, 02 Maret 2013

MOCHI ICE CREAM (MOCI ES KRIM)

Percobaan pertama bikin mochi es krim dan ternyata susah juga yah, hehe. Untuk pembuatan kulitnya sangat mudah ( ini menurutku ya), tapi kalau isiannya es krim, nah ini yang agak susah...tangan harus gerak cepat, agar es krimnya tidak mencair. Penampakan Mochi es krim yang saya buat masih belum rapi dan mulus. Next kalau buat lagi pasti bentuknya sudah rapi ^_^
 Mochi dengan filling es krim durian.

 Mochi dengan filling es krim mangga.