Ini postingan kue pertama saya di tahun 2013 ^_^. Kue Kering Coklat ini saya buat waktu Malam Tahun Baru, baru sempat diposting sekarang. Adonan Kue Kering ini saya pakai resep Good Time cookies, dan dimodifikasi oleh kedua Ponakan saya, yup, saya dibantu dari membentuk & menghias kuenya, hehe, bikin kue ini sambil bercanda & ketawa-ketiwi bareng ponakan, jadinya sangat berkesan ya ^_^.
Saya suka makan kue kering yang krispi, malah tidak terlalu suka yang lembut, kecuali nastar ya, hehe. Adonannya saya pakai resep Good Time cookies yang dicampur rice krispy, kacang mede, dan choco chips, dark cooking chocolate, tapi untuk isian kue kering coklat krispi ini, choco chipsnya diganti dengan Cha-cha Crispy oleh dua ponakan saya. Resep Good Time cookies saya lihat di blognya Mbak Endang, sumbernya dari Bunda Riyang dan tentunya sudah dimodifikasi oleh saya ^_^.
Ini Resepnya :
Crispy Chocolate Cookies (Kue Kering Coklat Krispi)
by : Melani W
